паназиатская кухня: японская кухня

Вероятно, трудно представить более традиционную и таинственную кухню, чем японская. Первое, что мы вспоминаем при ее упоминании, — разумеется, вкуснейшие суши или роллы, традиционно к которым идут соевый соус, васаби и молодой имбирь. Помимо этого, нужно сказать и о любви японцев к всевозможной лапше: здесь и сомен из пшеничной муки, и соба из гречневой, и прозрачная харусаме из рисового крахмала. И, бесспорно, нельзя вообразить Японию без риса — это главный ингредиент большинства блюд. Кинокафе Lounge 3D Cinema поможет вам попасть в мир жителей этой удивительной страны, для которых значение еды — это не только насыщение тела: она должна наполнить и сознание человека.